Bio-Vollkornbäckerei


Adresse

Ramsau 346
8972 Ramsau am Dachstein

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Öffnungszeiten

Lieferservice Montag – Samstag

Bio-Anteil

Vollsortiment


Seit 10 Jahren betreiben wir unsere Bio-Vollkornbäckerei in Ramsau am Dachstein, in der zu 100% Bio-Gebäck und Bio-Brot hergestellt wird.

Da es sich um eine sehr kleine Bäckerei handelt, wird Handarbeit in unserem Betrieb noch  groß geschrieben.

Gutes Bio-Brot und Bio-Gebäck brauchen qualitative Rohstoffe und viel Zeit….und das gönnen wir unseren Produkten!

Es wird von Montag bis Samstag gebacken,  wir liefern in nächster Umgebung direkt ins Haus, jedoch ist auch eine Abholung in der Bäckerei und ein Versand  unserer Produkte jederzeit  möglich.

Ein kleiner Auszug unser Produkte: 

Bio-Bauernbrot, verschiedene Bio-Vollkornbrote, Bio-Dinkelvollkornbrot, Bio-Semmeln, verschiedene Bio-Weckerl, Bio-Dinkelweckerl, Bio-Salzstangerl, Bio-Mohn-und Sesamzöpfe, Bio-Brezen,….

                                                                         …….echt naturgut………


BioBauernhof Leitenmüller


Adresse

Leiten 83
8972 Ramsau am Dachstein

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Öffnungszeiten

ganzes Jahr

Bio-Anteil

Vollsortiment


Was gibt´s zu unserer Lage zu sagen?? Eingerahmt von Bergen, Wiesen und Wäldern, liegen wir abseits der Straße …. – die Lage ist gut – nein viiiiel mehr: Sie sucht ihresgleichen ….. in Ramsau am Fuße des Dachsteins – in ca. 950 m Seehöhe, ÜBER den Dingen also, Dinge wie Hektik, Lärm und Stress. Und doch dem Kultur-, Natur- und „wie auch immer Leben“ in den umliegenden Städten und Dörfern so nahe. Wie gesagt, „ÜBER DEN DINGEN“ sagen wir Ihnen ein herzliches „Grüß Gott“ und heißen Sie bei uns herzlich willkommen.

Ankommen und Aufatmen, wärmend, duftend, licht und herzerfrischend echt.
Artgerechte Tierhaltung und vollbiologischer Bauernhof um das Echte zu bewahren für unsere Kinder. Teilhaben am Leben am Bauernhof und sich Zeit nehmen.
Für sich, die Kinder und die Familie.
Bewegen in frischer Luft, Ruhe finden an der Quelle deiner Kraft.

Fühlen Sie sich wohl in unsren Antik-Ambiente Landwohnungen inklusive  täglichem Bio – Frühstücksbuffet in der Bauernstube und vieles mehr.

Selbstverständlich sich auch glutenfreie und vegane Produkte auf Anfrage möglich. Mit Leib und Seele sind wir Biobauern und teilen unsere Bio Lebensmittel vom Hof mit unseren Gästen für das Frühstücksbuffet wie z.B. Milch, Eier, Obst, Gemüse, Fleisch und Kräuter. Beim Zukauf von Waren achten wir auf Nachhaltigkeit, Fair Trade, regionale und saisonale Verfügbarkeit.Unsere wertgeschätzten Lebensmittel sind 100 % biologisch und fair produziert.


biochi


Adresse

Martin-Luther-Straße 32
8970 Schladming

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Öffnungszeiten

Montag – Freitag: 8-18 Uhr, Samstag 8-13 Uhr

Bio-Anteil

Vollsortiment


Wir leben und lieben Bio und sagen ja, zu konsequenten Kontrollen die höchste Qualität und schonende Bedingungen garantieren. Vom Anbau bis zur Ernte. Für Tier und Pflanze. Und damit schließt sich der Kreis: Dein und mein Biokonsum tut Körper, Geist und Seele gut. Und unserer Erde.

Unser Bistro ist die Bio-Energietankstelle im quirligen Schladming. Einheimischen, Gästen und Reisenden bieten wir Frühstück, Mittagsmenüs, Sandwiches, Café und Kuchen.

Biofachgeschäft:

Über 3.000 Lebens- und Heilmittel, Gewürze, Kosmetikprodukte und Reinigungsartikel im »biochi«, helfen Dir gesund zu bleiben oder wieder gesünder zu werden.


Biodeli


Adresse

Gumpendorfer Straße 36
1060 Wien

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Öffnungszeiten

MO-FR 9:00 bis 16:00 Uhr

Telefon

Bio-Anteil

Vollsortiment


Bio mit Leib und Seele

Herzlich willkommen bei uns im Biodeli!

Bei uns kommt nur gesundes, hausgemachtes Essen von regionalen Bio-Produzenten auf den Teller, denn wir kochen nur was wir selbst lieben. Auf unserer wöchentlich wechselnden Karte ist für jeden Geschmack etwas dabei – vegan, vegetarisch oder Fleisch, gluten- oder laktosefrei. Unser Essen kannst du im Lokal genießen, mitnehmen oder zustellen lassen. Dazu servieren wir bio und fairtrade Kaffee von Alt Wien, hausgemachte Limonaden und Selbstgebackenes, oder auch ein gutes Glas Wein, ein frisch gezapftes Bier aus der Ottakringer Brauerei oder einen feinen Gin Tonic.
Durch unsere langjährige Catering-Erfahrung machen wir deine Veranstaltung zu etwas ganz Besonderem.

Alle Speisen und Getränke sind, wenn nicht anders gekennzeichnet, aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Dafür garantieren wir mit der Zertifizierung auf unser volles Sortiment durch die Austria Bio Garantie.


Biohotel Feistererhof


Adresse

Ramsau 35
8972 Ramsau am Dachstein

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Öffnungszeiten

Mitte Dezember bis Ostern | Ende Mai bis Mitte Oktober

Bio-Anteil

Vollsortiment


Geburtstage, Familienfeiern, Taufen, Firmenevents, Hochzeiten, Jubiläen, Trauerfeiern, Seminare,… So unterschiedlich feierliche Anlässe auch sein mögen, eines haben sie alle gemeinsam: Man wünscht sich dafür einen ganz besonderen Ort! Der feistererhof ist zwar kein Luxusrestaurant oder festlicher Ballsaal, hat aber dennoch einige feine Vorzüge für kleine Feierlichkeiten zu bieten. Einer davon ist die hervorragende feistererhof-Kulinarik, die sich durch 100 % biologische Produkte auszeichnet. Bio, regional, nachhaltig – das ist wahrer Luxus und garantiert für jedes Festmenü würdig. Ein weiteres Plus ist die kaum zu übertreffende Lage am Ortsrand der Ramsau am Dachstein. Wer sich von seiner Feier traumhafte Erinnerungsfotos inmitten der Natur wünscht, ist am Fuße des Dachsteingebirges genau richtig. Und zum „Frische-Luft-Schnappen“ oder sich „Zwischendurch-die-Füße-Vertreten“ gibt es ohnehin kaum bessere Orte.


Biohotel Leutascherhof


Adresse

Weidach 305
6105 Leutasch

Öffnungszeiten

Mai – Oktober & Dezember – März | A la carte Restaurant 18:00 – 20:00 Uhr

Telefon

Bio-Anteil

Vollsortiment


Urlaub mit Mehrwert im Biohotel Leutascherhof****

Urlaub und erholen in einer nahezu unberührten Landschaft! Gaumenfreuden aus 100 % Bioprodukten, sportliche Aktivitäten inmitten der traumhaften Bergwelt der Tiroler Alpen und wunderbare Wellnessangebote, die Ihrem Körper gut tun – das alles bietet Ihnen unser Bio & Wanderhotel Leutascherhof.

Wir setzen bewusst auf regionale, 100 % biologische Erzeugnisse und Produkte aus fairem Handel, verzichtet komplett auf Flugware und setzen mit alternativen Energien neue Maßstäbe. Im Jahr 2019 arbeiten wir zum ersten Mal Klimaneutral und gemeinsam mit den Naturpark Karwendel freuen wir uns Jahr für Jahr weiter Schritte bei unserem unserem Nachaltigkeitsprojekt „Lebensbäume“ zu setzen.

Das alles geschieht im Hintergrund und Ihnen einen bewussten Urlaub ohne Genusseinschränkungen in einem der schönsten Winkel der Alpen bereiten zu können. Erfahren Sie viel wissenswertes bei einer unserer geführten Wanderungen mit unserem Natur & Wanderfüher Andreas oder steigen sie direkt am Hotel in das wohl schönste Langlaufloipenetz der Welt ein. Nicht nur seit der Nordischen SKI WM 2019 ist die Olympiaregion Seefeld der Hotspot für alle Fans des Nordischen Sports.   


Bioweingut Hofer


Adresse

Neubaugasse 66
2214 Auersthal

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Öffnungszeiten

Heuriger 2016 geöffnet: vom 16.8. bis 2.9. täglich ab 15:00 Uhr – außer Sonntag, 28.8. (Ruhetag)

Telefon

Bio-Anteil

Vollsortiment


Der Bio-Heuriger in Auersthal lockt mit regionalen und saisonalen Spezialitäten gerade im Sommer zahlreiche Gäste an. Im lauschigen Gastgarten lassen sich entspannte Nachmittage und Abende verbringen, die durch die Gastfreundlichkeit der Familie abgerundet werden.  Durch das große kulinarische Angebot beim zertifizierten Bio-Heuriger kommen vom Fleischesser bis zum Veganer alle auf ihre Kosten. Die dazu passenden Weine runden die Schmankerl perfekt ab.
Zur warmen Jahreszeit passen die spritzigen Bioseccosorten Zweigelt Rosè und Riesling besonders gut. Zum Biosecco Zweigelt Rosè empfiehlt die Bio-Wirtin Maria Hofer das Leberpastetenbrot und als Nachspeise bilden im Sommer der Apfelstrudel und der Biosecco Riesling ein verlockendes Duo. Bei einem Besuch des Bio-Heurigers können auch gleich die frisch prämierten Weine verkostet werden. Beim 7. Internationalen Bioweinpreis gewannen der Grüner Veltliner Kirchlissen und der Welschriesling Herrenberg Silber und der Weinviertel DAC vom Vogelsang erreichte sogar eine Goldprämierung.


Café der Provinz


Adresse

Maria-Treu-Gasse 3
1080 Wien

Öffnungszeiten

täglich von 8-23 Uhr, Samstag Sonntag und Feiertags Biobrunch von 9-15 Uhr

Bio-Anteil

Teilsortiment


Kleines, charmantes, südfranzösisches Café mit toller Atmosphäre.

In dieser wunderschönen, kopfsteingepflasterten Seitengasse findet sich eine Cross-over Küche der besonderen Art: Waldviertel meets Provence. Klingt seltsam, ist es aber nicht. Das Bier, viele der biologischen Zutaten und der hauseigene Bücherverlag stammen aus dem Waldviertel, die Küchenideen aus Frankreich. Das Produkt dieser ungewöhnlichen Liason ist ein heimeliges, uriges Lokal, wie man es eher in einem verschlafenen französischen Provinzstädchen vermuten würde, als im Herzen Wiens.

Für bewusste Esser; für eine Pause – von allem; für ein Treffen mit Freunden; zur Entschleunigung.


Cafe Hildebrandt


Adresse

Volkskundemuseum Wien
Laudongasse 15–19
1080 Wien

Öffnungszeiten

Oktober bis April Dienstag bis Sonntag 10 – 18 Uhr & Donnerstag bis 20 Uhr & Mai bis September Dienstag und Sonntag 10 – 18 Uhr & Mittwoch bis Samstag 10 – 23 Uhr

Bio-Anteil

Teilsortiment


Im Café Hildebrandt kommt neben Pflanzlichem auch Fleisch und Fisch auf den Teller. Mittags gibt es wohltuendes Dhal aus roten Linsen mit Karotten, Blattspinat, Raita und Kardamomreis, aber auch klassisch Traditionelles wie Rindsgulasch mit Serviettenknödel bis hin zum „Hilly Cheese Steak Sandwich“ mit Salat und Zitronen-Sesam Dip werden aufgetischt. Das Brot kommt von der Dampfofenbäckerei Öfferl, deren Macher sich ebenfalls das Thema Bio zu Herzen nehmen. Verwendet werden nur alte Urgetreidesorten ohne Zusatzstoffe. Desserts wie die Graumohntorte oder die Cioccolata Caprese stammen von den Schwester-Lokalen Bio-Deli. Der Kaffee kommt von der Alt Wien Rösterei, Sonnentor liefert die Teesorten.

Interior-Fans kommen voll auf ihre Kosten im Café Hildebrandt. Alte Schulbänke und -sesseln aus dem Lycée Francais dienen als rustikale Sitzgelegenheiten. Wer genau hinschaut, erkennt sogar noch die Löcher für die Tintenfässer. Leicht abblätterndes Weiß wird mit frisch gestrichenen Wänden in Dunkelgrün geschickt kombiniert. Schlichte Perserteppiche und liebevoll in Szene gesetzte Grünpflanzen vermitteln Gemütlichkeit. Von draußen blinzelt sanft die Sonne durch die Fenster. Sobald es die Temperaturen zulassen, wird der Gastgarten geöffnet.


Das Grüne Hotel zur Post – 100 % BIO


Adresse

Maxglaner Hauptstraße 45
5020 Salzburg

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Öffnungszeiten

Mo-So 7:00-22:00

Bio-Anteil

Vollsortiment


Unser Hotel garni mit Bio Frühstück liegt in Salzburg-Maxglan, dem Stadtteil mit wunderschönen Vorstadtvillen und Grünflächen. Durch diese hindurch erreichen Sie in einem 20 minütigen Spaziergang, oder 5 minütigen Busfahrt die einzigartige Altstadt.

Einzelzimmer und Doppelzimmer in verschiedenen Kategorien, Familienzimmer, Ferienwohnungen und ein Doppelzimmer für Gäste mit eingeschränkter Mobilität, bieten Städtereisenden ein umfangreiches Angebot.

Im Sommer servieren wir das BIO Frühstück auf unserer Terrasse. Raum für Entspannung bietet unser Gartenkleinod und die BIO Sauna.

Die Handtücher sind aus BIO-Baumwolle, Seifen und Shampoos aus zertifizierter Naturkosmetik. Die thermische Solaranlage heizt das Warmwasser und die LED Leuchtmittel werden von der PV Anlage gespeist. Sobald die Sonne nachlässt, tritt die Pelletsheizung in Kraft, die mittels Mikronetz alle Häuser verbindet. Auch bei den Pellets wird auf leimfreie Verarbeitung gesetzt und es werden ausschließlich BIO-Pellets aus Salzburg verheizt.

Bei einer umweltfreundlichen Anreise mit der Bahn, dem Rad oder einem E-Mobil werden die Gäste mit einem Rabatt von 10% auf den tagesaktuellen Zimmerpreis belohnt. Ihr E-Mobil tanken alle Gäste kostenlos an der hauseigenen Stromtankstelle.

Die nachhaltige Hotelführung und der 100 prozentige Einsatz von biologischen Lebensmitteln ist das größte Merkmal unseres Hauses.