Als wir letztes Jahr den Zusammenschluss der Biogastronomen besprochen hatten, war ein wichtiger Punkt, Einkaufsgemeinschaften zu gründen. Hier ging es nicht nur um Lebensmittel, sondern auch um Dinge aus dem täglichen Gastrogebrauch wie z.B. Servietten, von denen täglich viele über die Theke wandern. Aus diesem Gedanken wurde die erste Umsetzung gefeiert … wir haben jetzt DIE BIOWIRTINNEN Servietten für all unsere Mitgliedsbetriebe – recyceltes Papier … eh kloar 🙂 Danke für die Organisation liebes lafafi!
