
Unser Leutascherhof im wunderbaren Tirol schmückt diese Woche unsere Rubrik „BiowirtIn der Woche“. Warum man ohne BIO die Lust am Kochen verliert und warum ein Bioteilsortiment schwieriger zu bewerkstelligen ist, als 100% erzählt Christian Wandl: Was war der Grund eine Biogastronomie zu eröffnen? Meine Eltern habe den Betrieb 1993 eröffnet und wir hatten immer schon […]