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Eine Fiesta der Sinne Für 4 kleine Pfandln BIO-Zutaten: 1 kg Kartoffeln200 g Fisolen (grüne Bohnen)1 Glas Mais1 Glas Kidneybohnen (oder 100 g getrocknete Bohnen, gekocht)1 Zwiebel2 gepresste Knoblauchzehen2 Msp Cayennepfeffer1 TL frischer Koriander, gehackt1 kleine, grüne ChilischoteSaft einer halben ZitroneSalzreichlich Olivenöl Kartoffeln mit der Schale halbiert in dünnere Scheiben schneiden. Kleingehackte Zwiebel in einer […]